Patisserie : Arnaud Larher (フランス・パリ)。Arnaud Larher Paris | アルノー・ラエール パリ。アルノーラエール「フラン ラエール ア ラ バニーユ」 | nobu。現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。フランスから輸入したもので内容フランス語です。全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine。閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座/ケーキ。。洋書 ANDY WARHOL BOOK。ディズニー How it Works in thecountry。洋書 Strength and Conditioning for Football。本 A Handbook of wrougt iron。洋書 J P SARTRE Ouvres Romanesques Pleiade。洋書 the Book of Rolex。洋書 Victorian Doll Secrets